(わけあり 訳あり 規格外)
3 ポイント
【煮込み専用】 国産牛を大きめに角切りした商品です。 普通に焼肉や炒め物にしたら硬くて、 あまり美味しくなく、どうしようもない部位のお肉でも 事に、煮込み料理にしたら本当に旨い所だけを集めました！ 写真のお肉にスジもありますが、煮込んでやると濃厚な旨みが溶け出し、柔らかい食感が楽しめます。 カレーやビーフシチューにもオススメ。 ※圧力鍋で約20分、弱火で煮込んだら約1〜3時間が煮込みの目安 ※国産となりますが、ほとんどの牛肉が北海道産となります。 内容量：国産牛角切り500ｇ 原材料：牛（国産牛・和牛・F1） 保存温度：-18℃以下
十勝 バーベキュー工房
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