生イカを麺に練り込んで喉ごし最高の冷麺に仕上げました。
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イカの臭みを抑える工夫をこらし、どなたでも美味しく食べられる喉ごしの良い冷麺に仕上げました。 名称：冷麺（生） 原材料名 めん（冷麺粉（小麦粉）、小麦粉、いかペースト、 卵白加工品、食塩、発酵大豆、かんすい、乳酸ナトリウム、アルコール、貝殻焼成カルシウム、加工デンプン） スープ（砂糖混合異性化液糖、しょうゆ、食塩、醸造酢、肉エキス、香辛料、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グァー）、酸味料、カラメル色素、香料） （原材料の一部に豚肉を含む） 内容量：320ｇ（めん130ｇ×2、スープ30ｇ×2） 賞味期限：製造日より３０日 保存方法：要冷蔵１０℃以下保存 製造委託先：農事組合法人くらいし6次産業化 青森県三戸郡五戸町大字倉石字上キミ平39-5 電話0178-80-7472 ＦＡＸ0178-80-7473 販売者：株式会社味の海翁堂 青森県八戸市岬台４丁目1-1 電話0178-33-7623 ＦＡＸ0178-34-2959 使用上の注意：１０℃以下冷蔵保存で賞味期限内にお召し上がり下さい。
味の海翁堂 南部庵
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