古酒部門全国1位
100 ポイント
純米大吟醸 吟酔匠が、全日本国際酒類振興会主催の春季全国酒類コンクール古酒部門で 1位に輝きました。さらに同部門の人気投票でも1位に選ばれ、品質を見極める専門家と、清酒 の愛飲家の評価を得ました。 純米大吟醸 吟酔匠は酒米の山田錦を３５％まで磨き上げ、酵母は山形酵母を使用、米本来 の味わいを際立たせている。 純米大吟醸と醸した原酒を零度に設定した冷蔵庫3年間寝かせ、寝かせることで味が丸くなり 、柔らかな飲み口になています。 飲む前に冷蔵庫で少し冷やしてお飲みいただくとマロヤカサガ引き立ちます。
美酒の泉ジャパニーズSAKE
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