和歌山県 紀の司酒造 梅ワイン 南高梅22個使用
KISHU 紀の司 720mlは和歌山県の紀の司酒造がつくる梅ワインです。 自然落下した完熟の南高梅だけを1本あたり22個使用 紀州産の最高品種である「南高梅」が100%使用されている梅ワインです。南高梅から抽出されたエキスは、半年前から1年以上寝かせられ、その後、ワイン酵母により15℃の低温で発酵されます。また、梅本来のフレッシュな味わいを保つために、出荷前の火入れ(煮沸消毒)が行われてません。 ワインのように飲むのも良いですが、ソーダ割りやロックでも美味しく頂けます。 <商品情報> 使用梅:南高梅 アルコール分:8% 内容量:720ml ※ぶどうを原料とするワインと同じく、直射日光の当たらない涼しい場所へ保管ください。
美酒の泉ジャパニーズSAKE
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