親子二代で作る、大福園のこだわりみかん
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石垣みかんの一番のこだわりは、みかんの美味しさを高めるために 徹底的に水を切る「究極の石垣農法」 ・石垣の隙間から雨水を排水 ・「雨水の排水ルート」を見定めた葺き石水路 ・畑の土の中に「暗渠排水」を採用 ・排水機能を備えた野面石の園内道 そして、みかんに日があたるように技術をこらした東向きの農園が 「まろやか」で甘みと酸味のバランスが取れたみかんを作り出します。 和歌山の豊かな大地と、みかんに対する大福園さんの優しさが反映された「石垣みかん」を是非お楽しみください。
築地市場ドットコムヤフー店
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