甘酸っぱい香りは初春を告げます。
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生産者が極めて少なく、幻の蜜柑と称されています。しかし、他に類を見ない上品で澄んだ味わいは、純粋なミカンというよりも、柚子（ユズ）の爽やかさが加わったような美味しさです。レモンを思わせる外皮の色とゴツゴツとした印象とは裏腹に、なかの果肉はホロリと柔らかく、甘みと酸味が絶妙に混ざり合っています。甘いだけの柑橘を求める方には向きませんが、本当に柑橘のおいしさを知る「通」の方には、非常におススメです！
築地市場ドットコムヤフー店
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