あったかスープレンゲです。
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お待たせしました。。。ついに登場!! あったかスープレンゲです。 レンゲで食べると美味しいですよ ツルッとした感触が温かいスープや 冷たいデザートにも抜群です。 ＝レンゲ＝蓮華 名前の由来は、形状が散った蓮の花弁に似ていることから その名前がつきました。 陶製の匙の正式名称は散蓮華（ちりれんげ）です。 とにかく使いやすいレンゲ スープや麺類のスープ、とろみのある中華料理、 形状が定まらず柔らかい雲呑や、豆腐花、マンゴープリンなど 柔らかい料理を掬（すく）うのに用いるほか、 小籠包を食べる際にスープがこぼれないようにしたり、 チャーハンにももちろんカレー、シチュー、お粥 プリンや杏仁豆腐、 いろいろ使うシーンがあります。
sara cera Yahoo!店
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