日本一の金華さばお手軽に楽しめる丼セット!
「最高のサバを、お手軽に楽しんで頂きたい!」 築地のセリ人さんが、思いを込めて作り上げました。 お刺身で召し上がれることなんかめったにない金華さばが、大変お手軽な漬け丼に。 鮮度抜群のまま特製タレに漬け込んだサバは、「サバにこんなに歯ごたえがあるの!?」と驚くほどの弾力のある身質です。 それでいて抜群の脂のりで、とろけるような舌触り。 金華さばの特徴である、のりにのった旨味は凝縮していて、「これぞ美味」といった絶品丼が完成です! 【金華さば】 親潮と黒潮がぶつかる、宮城県金華山沖は日本屈指の漁場。 豊富なプランクトンにより大きく脂ののったサバです。 凝縮した旨味と“日本一のブランドサバ”との呼び声も高いサバです。
築地市場ドットコムヤフー店
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